6月18日(木)の2.3校時、地域の皆様のお世話になり、ちまきをつくりました。毎年、よいかおりの笹の葉がとれるころに作ります。
まきの粉に水を入れ、耳たぶくらいの硬さになったら、まるい形をつくっていきます。笹の葉につつんで、蒸していただきます。「三味線巻き」という伝統の巻き方にも挑戦しました。
できたちまきは、全校と職員皆でいただきました。今日は来られていたお客様にも味わっていただきました。ほんのり甘く、とてもよいかたさに仕上がりました。「10個でも食べられる!」と言いながら、ほおばっていた子どもたちです。河原さん、福本さん、河田さん、今年もご指導をありがとうございました!












